Gastro ponuka |
 |
Vitajte na stránke bastionrestaurant.wbl.sk v sekcii Gastro ponuka
Milí hostia,
Vítame Vás v Našej reštaurácii Bastion, kde pred zákazníkom nie je nič skryté. Veríme, že budete spokojní s našou pestrou ponukou jedál, ako aj s našou obsluhou. Príprava jedál môže pri plnej prevádzke presiahnuť 30 minút. Polovičné porcie Vám pripravíme za 70% z ceny. Ďakujeme za Váš výber z jedálneho lístka a prajeme príjemný gastronomický zážitok.
Tisztellt vendégek,
Szeretettel köszöntjük Önöket Bastion éttermünkben, ahol a kedves vendég szeme elől semmi sem marad rejtve. Bízunk benne, hogy elégedettek lesznek változatos kínálatunkkal és a kiszolgálassal is. Ételkészítés tartama teltház esetén túllépheti a 30 percet. Féladagot a teljes ár 70%-áért készítünk. Köszönjük, hogy választanak étlapunkról és kellemes gasztronómiai élményt kívánunk.
1€ = 30,1260 Sk (Konverzný kurz)
* váha mäsa udávaná v surovom stave – a hús tömege nyers állapotban adott
Vedúci prevádzky : Gabriel Tóth
Tel.: 0908 762 451 Studené predjedlá - Hideg előételek
100g Plnená paradajka so syrom 3,15 € Sajtal töltött paradicsom
Polievky - Levesek
0,33 l Slepačí vývar 2,10 € Tyúkhúsleves
0,25 l Paradajková polievka so syrom 2,00 € Paradicsomleves sajtal
0,33 l Fazuľová polievka „Jókai“ 2,40 € Jókai bableves
0,33 l Cesnaková krémová polievka v bochníku 2,50 € Fokhagyma-krémleves cipóban
0,33 l Šampiňónová krémová polievka v bochníku 3,00 € Gomba-krémleves cipóban
0,33 l Syrová krémová polievka v bochníku 3,00 € Sajtkrémleves cipóban
Teplé predjedlá - Meleg előételek
100g Mäsové palacinky „Hortobágyi“ 2,15 € Hortobágyi húsos palacsinta
Ryby - Halak
10 g* Zubáč na rošte 0,54 € Roston sült süllő
10 g* Pangasius na rošte 0,42 € Roston sült cápaharcsa
10 g* Vyprážaný pangasius 0,42 € Rántott cápaharcsa
200 g Vyprážané filé 5,50€ Rántott filé
10 g* Pstruh na rošte s praženými mandľami 0,54 € Roston sült pisztráng mandulával
Hydina - Szárnyasok
155 g Plnené kuracie prsia s kôprovou omáčkou 5,90 € (kuracie prsia, bryndza, slanina, kôpor, smotana na varenie) Töltött csirkemell kapor mártással (csirkemell, juhtúró, szalonna, kapor, tejföl)
165 g Plnené kuracie prsia 4,71 € (kuracie prsia, šunka, syr, kápia) Töltött csirkemell (csirkemell, sonka, sajt, kápia paprika)
150 g Vykŕmenou husacou pečienkou plnené kuracie prsia s 8,50 € marhuľovou omáčkou Hízott libamájjal töltött csirkemell sárgabarackmártással
170 g Kuracie soté 4,75 € (kuracie prsia, kukurica, hrášok, mrkva, kečup) Csirkeragu (csirkemell, kukorica, borsó, répa, kecsap)
190 g Kurací steak so syrovou omáčkou 6,47 € Csirkemell sajtmártással
190 g Kurací steak s čučoriedkovou omáčkou 6,02 € Roston sült csirkemell áfonyamártással
200 g* Vykrmená husacia pečeň na rošte 16,50 € Roston sült hízottliba-máj
140 g Vyprážané kuracie prsia 4,68 € Rántott csirkemell
300 g Kuracia panvica 4,99 € (kuracie prsia, slanina, cibuľa, opekané zemiaky, horčica, kečup) Serpenyős csirke (csirkemell, szalonna, hagyma, sült krumpli, mustár, kecsap)
150 g Pečený "Ježko" 4,55 € (Kuracie prsia, strúhané zemiaky, vajce, korenie) Borzas (Csirkemell, reszellt krumpli, tojás, fűszer)
240 g Kuracie prsia na spôsob "Fuchs" 4,55 € (kuracie prsia, kukurica, hrášok, šunka, syr, holandská omáčka) Csirkemell "Fuchs" módra (csirkemell, kukorica, borsó, sonka, keménysajt, holland mártás)
Bravčové mäso - Sertéshúsok
300 g Brašovské medajlónky 5,52 € (bravčové pliecko, cesnak, opekané zemiaky) Brassói aprópecsenye (sertéslapocka, fokhagyma, sültburgonya)
150 g Čertovo pokušenie 5,31 € (bravčové pliecko, cibuľka, paradajky, paprika, feferóny) Ördögi kísértés (sertéslapocka, vöröshagyma, paradicsom, paprika, feferon)
150 g Prírodná panenská so šampiňónovou omáčkou 4,98 € Roston sült szűzérmék gombamártással
135 g Vyprážaná panenská 4,55 € Rántott sertésszűz
160 g Plnené bravčové karé na spôsob „Bastion“ 9,26 € (bravčové karé, husacia pečeň, šampiňóny, smotana na varenie) Töltött sertéskaraj "Bastion" módra (sertéskaraj, libamáj, gomba, tejszin)
190 g Plnené bravčové karé na spôsob „Palatínus“ 6,34 € (bravčové kare, šunka, syr, kukurica, šampiňóny) Töltött sertéskaraj "Palatínusz" módra (sertéskaraj, sonka, sajt, kukorica, gomba)
460 g Bravčové mäso s dusenou kapustou a knedľou 5,20 € Sertés hűs dinsztelt káposztával és knédlivel
Hovädzie mäso - Marhahúsok
200 g Hovädzí steak na spôsob „Dijon“ 15,07 € Dijoni bélszín
200 g Hovädzí steak s omáčkou z farebného korenia 14,76 € Bélszín színesbors-mártással
200 g Hovädzí steak „Rossini“ 18,48 € (hovädzia sviečková, husacia pečeň, šampiňóny, červené víno) Rossini bélszín (vesepecsenye, libamáj, gomba, vörösbor)
200 g Sviečkové rezy na mexický spôsob 12,32 € (hovädzia sviečková, červená fazuľa, kukurica, kečup) Mexikói bélszíncsikok (vesepecsenye, vörösbab, kukorica, kecsap)
350 g Maďarský guláš s knedľou 5,20 € Magyar gulyás knédlivel
Vegetariánske jedlá - Vegetariánus ételek
155 g Vyprážaný camembert s jablkami a čučoriedkami 4,56 € Rántott camambert áfonyával és almával
150 g Vyprážaný syr 3,29 € Rántott sajt
200 g Vyprážaný karfiol 3,99 € Rántott karfiol
170 g Zapečený baklažán 4,21 € (baklažán, syr eidam, šampiňóny, paprika, paradajky) Besütött padlizsán (padlizsán, sajt, gomba, paprika, paradicsom)
Cestoviny - Tésztafélék
350 g Bolonské špagety 4,68 € Bolonyai spagetti
350 g Kuracie penne 4,32 € (kuracie prsia, šampiňóny, smotana) Csirkés penne (csirkemell, gomba, tejföl)
350 g Bryndzové halušky 3,20 € Juhtúrós galuska
Prílohy - Köretek
200 g Varené zemiaky 1,06 € Főtburgonya
200 g Zemiakové hranolky 1,19 € Hasábburgonya
200 g Zemiakové krokety 1,19 € Burgonyakrokett
200 g Opekané zemiaky 1,19 € Sült burgonya
200 g Americké zemiaky 1,19 € Amerikai burgonya
200 g Dusená ryža 1,06 € Párolt risz
200 g Dusená zelenina 1,56 € Párolt zöldség
15 g Hrianka 0,13 € Pirítós
Šaláty - Saláták
350 g Cézarov šalát s kuracím mäsom 3,75 € Cézár saláta csirkemellel
150 g Čerstvý miešaný šalát 1,26 € Friss vegyessaláta
150 g Paradajkový šalát 1,26 € Paradicsomsaláta
150 g Uhorky kyslé 1,26 € Savanyú uborka
150 g Uhorkový šalát 1,26 € Uborkasaláta
Dezerty - Édességek
320 g Palacinky podľa výberu 1,99 € (čokoládové, s gaštanovým pyré, džemové ) Palacsinta variáció (csokis, gesztenyepürés, ízes)
350 g Palacinky "Gundel“ 1,99 € Gundel palacsinta
165 g Ovocný pohár so šľahačkou 1,99 € Gyümölcspohár tejszínhabbal
150 g Lesné plody s vanilkovou zmrzlinou 1,99 € Vaníliafagylalt erdeimártással
100 g Štrúdľa s tvarohom 1,99 € Túrós rétes
100 g Štrúdľa s makom a višňami 1,99 € Mákos-meggyes rétes
150 g Gaštanové pyré so šlahačkou 1,99 € Gasztenyepüré tejszínhabbal
Studené omáčky - Hideg mártások
70 g Kečup 0,50 € Kecsap
70 g Cesnaková omáčka 0,66 € Fokhagymamártás
70 g Chilli omáčka 0,66 € Chilismártás
70 g Tatárska omáčka 0,60 € Tartármártás
Kompóty - Befőttek
150 g Kompót podľa ponuky 1,16 € Befőtt kínálat szerint
Doplnky - Kiegészítő
100 g Pražené mandle 1,50 € Pirított mandula
100 g Slané arašidy 1,50 € Sós mogyoró
Špeciálna objednávka - Különleges rendelés
1000 g Pečené prasiatko 10,46 € (objednávka 1 deň vopred) Sültmalac (rendelés 1 nap előre)
Minerálne vody – Ásványvizek
0,25 l Evian 1,00 € 0,33 l Mattoni Grand 0,83 € 0,33 l Mattoni jemná 0,83 € 0,30 l Toma natura jemne perlivá 0,83 € 0,30 l Toma natura neperlivá - mentes 0,83 €
Nealkoholické nápoje – Alkoholmentes italok
0,25 l Pepsi Cola 1,00 € 0,25 l Pepsi Cola Light 1,00 € 0,25 l Mirinda 1,00 € 0,25 l 7Up 1,00 € 0,25 l Schweppes hrozno – Szöllő 1,00 € 0,25 l Schweppes Tonic 1,00 € 0,25 l Red Bull 2,70 €
Toma Juice
0,25 l Multivitamín 1,00 € 0,25 l Pomaranč - Narancs 1,00 € 0,25 l Jahoda - Eper 1,00 € 0,25 l Broskyňa - Barack 1,00 € 0,25 l Jablko - Alma 1,00 €
Káva - Kávé
Espresso 7 g 1,06 € Dvojité Espresso - Dupla espresso 14 g 1,43 € Cappuccino 7 g 1,29 € Viedenská Káva - Bécsi kávé 7 g 1,43 € Caffé Latte 7 g 1,43 € Horúca čokoláda - Forró csoki 50 ml 1,79 € Smotana do kávy - Tej 2 cl 0,20 € Šľahačka - Tejszín 0,1 l 0,53 € Cukor 5 g 0,00 €
Čaj - Tea
Výber čajov - teaválaszték 2g 1,36 € Med - méz 20g 0,30 €
Aperitív 0,1 l
Martiny Bianco 2,32 € Martiny Extra Dry 2,32 €
Pivá – Sörök 0,33 l
Zlatý bažant 12º 1,40 € Zlatý bažant - nealko 1,50 € Pilsner Urquell 1,40 €
Destiláty - Röviditalok 0,04 l
Vilmos 2,32 € Fütyülős Marhuľa 1,99 € Fütyülős Medová Marhuľa 1,99 € Jelínek Slivka Zlatá 2,32 € Spišská Borovička 1,66 €
Vodka 0,04 l
Absolut 1,59 € Smirnoff Red 1,99 € Amundsen 1,66 €
Gin 0,04 l
Beefeater 2,32 € Beefeater Crown Jewel 2,99 €
Rum 0,04 l
Havana Anejo Blanco 1,66 € Havana Especial Anejo 1,66 € Havana Anejo Reserva 2,19 €
Tequila 0,04 l
Olmega Blanco 2,66 € Olmega Reposado 2,66 € Olmega Tezón Blanco 7,30 €
Brandy, Cognac 0,04 l
Martell V.S. 3,98 € Martell V.S.O.P. 4,98 € Martell Cordon Blue 14,61 € Karpatské KB 1,32 € Karpatské Brandy Špeciál 2,46 € Metaxa ******* 2,32 €
Likéry - Likőrök 0,04 l
Becherovka 1,66 € Becherovka Lemond 1,66 € Becherovka Cordial 1,99 € Jägermeister 2,32 € Unicum 2,32 € Kahlua 2,99 € Malibu 2,32 € Fernet Stock 1,32 € Fernet Citrus 1,32 € Bailey’s 2,32 € Vaječný Likér - Tojás likőr 0,93 €
Whisky 0,04 l
Ballantine‘s 2,32 € Ballantine’s 12 yo. 4,32 € Chivas Regal 3,65 € Chivas Regal 18 yo. 7,32 € Four Roses 2,99 € Four Roses Single Barrel 3,98 € Jameson 2,66 € Jameson 12 yo. 3,65 € Johnny Walker Red 2,32 €
Sekt
Hubert De Lux 10,29 €
Šampanské - Pezsgő
Mumm Cordon Rouge 116,16 € Moët & Chandon 116,16 €
Biele vína - Fehér borok
Doľany vína - Black line
Tramín červený 0,75 l 8,30 € Chardonnay 0,75 l 8,30 € Rulandské biele 0,75 l 8,30 € Rulandské šedé 0,75 l 10,62 € Rizling vlašský 0,75 l 8,30 €
Koch
Chardonnay késői 0,75 l 11,82 € Cserszegi fűszeres 0,75 l 9,19 € Snow Wine 0,75 l 15,07 € Ice Wine 0,50 l 53,11 €
Daróci Nagy
Egri Leányka 0,75 l 8,90 €
Červené vína - Vörös borok
Doľany vína - Black line
Cabernet 0,75 l 9,13 € Modrý Portugal 0,75 l 8,30 € Frankovka 0,75 l 8,30 € Alibernet 0,75 l 9,13 € Zweigeltrebe 0,75 l 9,13 €
Koch
Kékfrankos 2005 0,75 l 9,19 €
Daróci Nagy
Cabernet Franc 0,75 l 11,52 € Egri Pinot Rosé 0,75 l 9,76 €
Rozlievané vína
Doľany vína - Black line
Veltlínske zelené 0,25 l 2,49 € Frankovka modrá 0,25 l 2,66 |
